Mandello Reis
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Größe und Ausgewogenheit in einer Bohne…
Von den Reisfeldern des Mandello-Anwesens stammt ein Reis, der für seine großen, stärkehaltigen Körner geschätzt wird.
Ideal für leckere Risottos und kalte Reisgerichte.
1Kg.
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- Produkte 100% in Venetien, Italien, hergestellt
Beschreibung
Der Anbau erfolgt auf kleinen Parzellen an einem Ort von seltener Schönheit in der Landschaft der Isola della Scala. Ab 2021 ist es der authentischste und treueste Ausdruck der Leidenschaft der Familie Melotti für die Suche nach neuen Sorten feinen Reises. Es handelt sich um einen Reis mit sehr großem Korn, der sich durch eine hervorragende Kochstabilität auszeichnet und sich für die Zubereitung cremiger Risottos eignet.
ZUTATEN
Langer A-Reis
KOCHZEIT
17-19 Minuten
LAGERUNG
Kühl (4° – 17°) und trocken lagern
ABLAUFSDATUM
12 Monate ab dem Bearbeitungsdatum
NETTOGEWICHT
1kg
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,0 kg |
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- Produkte 100% in Venetien, Italien, hergestellt
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