Beschreibung
Der „Scarpon“ Passata di Pomodoro e Basilico wird ausschließlich mit Zutaten aus dem eigenen Garten hergestellt.
Die zwischen Juli und September geernteten Tomaten ruhen, wenn sie einen hohen Reifegrad erreicht haben, einen Tag lang, bevor sie in sorgfältiger handwerklicher Arbeit verarbeitet werden.
Passata ist ideal für schnelle Saucen, denen ausschließlich natives Olivenöl extra zugesetzt wird.
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