Beschreibung
Ideal für körnige Risottos und Reissalate, da es wenig Stärke abgibt und eine hervorragende Kochbeständigkeit aufweist.
ZUTATEN
Carnaroli Reis
KOCHZEIT
17 – 19 Minuten
LAGERUNG
Kühl (4° – 17°) und trocken lagern
ABLAUFSDATUM
18 Monate ab dem Bearbeitungsdatum
NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g)
Energie: 1,476 KJ / 348 Kcal
Fett: 1.2g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0.24 g
Kohlenhydrate: 77.8g
– davon Zucker: 0.18 g
Ballaststoffen: 1.1g
Eiweiß: 5.9 g
Salz: 0.002g
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